QUEEN’SISETAN『だしのこころ かつおだし素材100%』

食事

我が家の定番で使用しているお出汁は、2種類あります。

  • リケンの『素材力だし(そざいりょくだし)』シリーズ
  • 茅乃舎『茅乃舎だし』

リケンの素材力だしは、顆粒状で手軽に使いやすく、朝の味噌汁などでバンバン使っています。茅乃舎だしは、まあまあお高い(1パック60~70円もする)ので味噌汁に投入するなど雑な扱いは出来ず、豚汁やけんちんなど煮込み料理に使っています。

[原材料]
風味原料(かつお節、煮干しエキスパウダー(いわし)、まぐろ節、焼きあご、昆布)、でんぷん分解物、酵母エキス、発酵調味料、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

そして今回、新しく仲間入りしたのが、QUEEN’SISETANの

『だしのこころ かつおだし素材100%』。

原材料を見ると食塩は使っていませんので、離乳食にぴったり。

こちらは、10g×10袋で、¥550(税込)。一袋持ってみるとずっしりです。
私は袋を切って中身を直接鍋に投入しますが、3回分くらい入っているので、とてもお得感あります。

離乳食では、直接お豆腐やお浸しにふりかけたり、お好み焼きの風味付けにしたり、シンプルにおかかご飯でも◎
とても使いやすくておススメです!

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