今日のごはん [アボカドサラダ&ごぼうのハンバーグ]

日記

冷蔵庫の中でアボカドが柔らかくなっていたので。栄養満点だし、食べやすいですしね!

*アボカドとりんごのバルサミコ酢サラダ

アボカド、りんご、水切りした木綿豆腐に、みかんの実と絞り汁、オリーブオイル、バルサミコ酢を混ぜたら出来上がり◎

お酢は離乳食8ヶ月くらいから大丈夫なようですが、酸味はあかちゃんが苦手とすることが多いので、みかんの絞り汁多めです。甘くて食べやすいですよ!

*ごぼうのハンバーグ

眠そうにしていたので、ちゃちゃっと食べさせるため、崩してしまいました…。

ごぼう、シソ、ネギのみじん切りに、牛豚合挽き肉。そこにお味噌を入れて味付けました。和風のハンバーグです。味付けしているため焦げやすく、予想通り、硬い部分は口を開けませんでした。

最近少しずつ、親と同じメニューを食べられるようになってきて、食事を作るのが楽しくなってきました!


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