合言葉は、「なんさま・なんでん」
熊本弁で「とにかく・なんでも」という意味だそうで、本当に「とにかく・なんでも」これを振りかけちゃえば美味しくなる、魔法のスパイス!
株式会社KIYORAきくちさんの、ミラクルスパイス調味料『ふ〜塩 旨ミックス』です。
料理好きな同僚男性(痛風)にすすめられて、先日、3つほどまとめ買い。
一つ一つはワンコイン(500円玉)で購入できるのですが、送料がかかるので、実家と姉のところにも…と思いきや、すでにわが家で3袋目を消費中です(笑)
和洋中、何にでも使える万能調味料
肉や魚の下味から、もちろん料理の味付けにも使えますが、私のおすすめは、
THE O!NI!GI!RI!!
そう、おにぎりです。楽で美味くて、サイコー。
ポテサラやアボカドなどいつものメニューにちょっと飽きてきた時や、スーパーのお弁当の味変したい時も、サクッと使えます。
時間があれば、自家製ポテチや野菜チップを作っても楽しめそう。
野菜嫌いのお子さんがきっかけ
あと、シンプルな焼き野菜はこれをかけるだけで、素材の旨味?甘みが、めっっっちゃ引き立ちます!!
普段なかなか野菜を食べてくれない娘も、これでしぶしぶ食べてくれます。
(渋々なのは、家庭の問題なので、ふ〜塩さんのせいではない)
商品化したきっかけも、社員のお子さんの野菜嫌いだったとか。
「毎日のご飯づくりが大変な人たちが少しでも楽になりますように」
そんな思いで商品化(したらしい)。
サイコーか。その気持ちだけで、私、頑張れる。
『ふ〜塩』の原材料は?
我が家はこれからキャン活に乗り出していくので、バーベキューにも活躍です。
ちなみにおすすめしてくれた同僚男性、Jr.が産まれて、離乳食も作る気満々のよう。素敵すぎる…!