夏休みに学校から借りてきた『ルルとららのカスタード・プリン』を読んで、絵に書いてあった素敵なプリンアラモードを作りたい!と言う娘。
うむ。
卵、牛乳、砂糖は、あるけど、”素敵な”を叶える材料が、ない(汗)
生クリームは多すぎて使いきれないし、缶詰チェリーは高い、いちごは季節じゃ無いしなぁ…ということで、コンビニ冷凍フルーツでトッピングしてもらうことにしました(笑)
カラメルは私が担当で、良いカラメル色に「ママ、頑張ったよ〜!」なんて自画自賛でしたが、器に移した途端に固まってしまい、飴細工のようにくっついてしまいました…。プリン側にはうっすらとしかカラメル移らず。なかなか難しいんですね。
それでも娘は、「おいしいー!」と言ってくれました。尊い…。