少しでも行事や季節を感じてほしいので、今日は大人に合わせて、お汁粉にしてみました。
左から、
- キッシュ
- トマトとほうれん草のキッシュです。シリコンカップで作って冷凍保存しておけば楽！！
- お汁粉
- 白玉もどきは、すり潰したごはんを一口サイズに丸めたものです。小豆の水煮缶が欲しかったのですが近場のスーパーに無かったので、普通のお汁粉にお湯を足して薄めました。
- ひじきの煮付け
- 具材は、消泡剤不使用の昔揚げ、大豆の水煮、にんじん、芽ひじき、れんこん、です。茅乃舎のお出汁の中身を出して使ったので、風味がとても良いです。味付けは、砂糖と醤油それぞれ少量、みりんは使いません。
離乳食の煮物を大人用と一緒に作るのは手間がかかりますね。離乳食用の味付けの際に醤油まで入れてしまったら、大人用の甘みを入れ直すことが出来ないので、別々に味付けをしています。
他の人はどうしてるんだろう。
