巷で話題の、こちら。
圧力調理バック。CookPadでもこちらの調理バックを使ったレシピがたくさん出てきます。
仕事に復帰してからの夕食の準備に、一役・・・いや何役も買ってくれそうなので使ってみました。
初めて使うので勝手がわからず、とりあえず調味料と具材を調理バックの中に詰めて、600w10分。
チーン！
肉じゃがです。
火傷しないように気を付けながら中身をお皿にあけて・・・。
うん、いい香り。
食べてみる。
・・・
おお。間違いなく、肉じゃが！！
手間を省くために調理バックを使うので、お肉を先に炒めるとかはせず、そのまんま全ての具材をごちゃっと詰めただけですが、ちゃんと味馴染んでます！
じゃがいも・にんじんもホクホク。
もちろん、炒めて煮て・・・と、手間暇かけたお料理には届きませんが、楽さと引き換えにした割には、十分美味しい出来だと思います。
いいわ、これ。冷凍もできるので、あらかじめ下味付けておいて冷凍庫に並べておこう。
